उत्पाद विवरण:
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दिखावट: | मोमी मोती | घुलनशीलता: | पानी में अघुलनशील, कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुलनशील |
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पैकिंग: | 25 किग्रा / बैग | कार्य: | बनावट में सुधार करता है, शेल्फ जीवन बढ़ाता है, सामग्री को अलग होने से रोकता है |
प्रमुख: | ≤1 पीपीएम | आवेदन: | खाद्य योजक |
राख: | ≤1% | शेल्फ जीवन: | 2 वर्ष |
हाई लाइट: | E471 एमुल्सिफायर डीएमजी,E471 एमुल्सिफायर ग्लिसरिल मोनोस्टेरेट |
E471 एक खाद्य ग्रेड पायसीकरण है जिसका व्यापक रूप से खाद्य उद्योग में उपयोग किया जाता है। यह मोनोग्लिसराइड्स और फैटी एसिड के डिग्लिसराइड्स का मिश्रण है, जिसे आम तौर पर एमडीजी के रूप में जाना जाता है।यह खाद्य योज्य E471 के रूप में वर्गीकृत है और दुनिया भर के कई देशों में उपयोग के लिए अनुमोदित है.
E471 सख्त गुणवत्ता मानकों के अनुसार निर्मित है और खाद्य ग्रेड के रूप में वर्गीकृत है,जिसका अर्थ है कि यह उपभोग के लिए सुरक्षित है और खाद्य उत्पादों में उपयोग के लिए सभी आवश्यक नियमों और आवश्यकताओं को पूरा करता है.
E471 खाद्य उत्पादों में कई कार्य करता है। यह मुख्य रूप से एक एमुल्सिफायर के रूप में प्रयोग किया जाता है, जिसका अर्थ है कि यह दो या दो से अधिक अवयवों को मिश्रण करने में मदद करता है जो सामान्य रूप से एक साथ मिश्रण नहीं करेंगे,जैसे तेल और पानीइसके अतिरिक्त, E471 बनावट में भी सुधार करता है, शेल्फ जीवन को बढ़ाता है, और अवयवों के पृथक्करण को रोकता है,इसे कई प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में एक आवश्यक घटक बना रहा है.
E471 आमतौर पर छोटे, मोम जैसे मोतियों के रूप में उपलब्ध होता है। ये मोती आकार में समान होते हैं और एक चिकनी बनावट रखते हैं, जिससे उन्हें खाद्य उत्पादों में शामिल करना आसान हो जाता है।इन्हें स्टोर और ट्रांसपोर्ट करना भी आसान है, जिससे वे खाद्य निर्माताओं के लिए एक सुविधाजनक विकल्प बन जाते हैं।
E471 पानी में अघुलनशील है, लेकिन यह इथेनॉल और प्रोपिलिन ग्लाइकोल जैसे कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुलनशील है।जिसमें पानी आधारित और तेल आधारित उत्पाद शामिल हैं.
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, E471 को खाद्य ग्रेड के रूप में वर्गीकृत किया गया है, जिसका अर्थ है कि यह उपभोग के लिए सुरक्षित है और खाद्य उत्पादों में उपयोग के लिए सभी आवश्यक नियमों और आवश्यकताओं को पूरा करता है।इसमें किसी भी तरह के हानिकारक रसायन या योजक भी नहीं होते हैं, जिससे यह खाद्य निर्माताओं के लिए सुरक्षित और विश्वसनीय विकल्प बन जाता है।
निष्कर्ष में, E471 एमुल्सिफायर, जिसे मोनोग्लिसराइड्स और डिग्लिसराइड्स ऑफ फैटी एसिड के नाम से भी जाना जाता है, एक बहुमुखी खाद्य योजक है जो खाद्य उत्पादों में कई कार्यों को पूरा करता है।इसकी बनावट में सुधार करने की क्षमता, शेल्फ जीवन को बढ़ाता है, और अवयवों को अलग करने से रोकता है जो इसे खाद्य निर्माताओं के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बनाता है।E471 कई प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में एक विश्वसनीय और आवश्यक घटक है.
पद | विनिर्देश |
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ग्रेड | खाद्य ग्रेड |
प्रकार | एमुल्सिफायर |
लोडिंग वॉल्यूम | 20'FCL 16.5MT, W/O पैलेट |
कार्य | बनावट में सुधार करता है, शेल्फ लाइफ बढ़ाता है, सामग्री के पृथक्करण को रोकता है |
मॉडल संख्या | प्रकार ए |
कण आकार | 20-40 जाल |
सीसा | ≤ 1 पीपीएम |
आवेदन | खाद्य योजक |
ऐश | ≤ 1% |
शेल्फ लाइफ | 2 वर्ष |
मुख्य सामग्री | मोनोग्लिसराइड और डिग्लिसराइड्स फैटी एसिड, मोनो और डिग्लिसराइड्स फैटी एसिड, ग्लिसरॉल मोनोस्टेरेट |
उत्पाद का वर्णन | E471 एमुल्सिफायर एक खाद्य योजक है जिसका उपयोग खाद्य उत्पादों की बनावट में सुधार करने, उनके शेल्फ जीवन को बढ़ाने और सामग्री के पृथक्करण को रोकने के लिए किया जाता है।यह मोनोग्लिसराइड और फैटी एसिड के डिग्लिसराइड के संयोजन से बना हैयह उत्पाद विभिन्न खाद्य अनुप्रयोगों में उपयोग के लिए उपयुक्त है और इसमें 20'FCL 16.5MT का लोडिंग वॉल्यूम है, बिना पैलेट के।इसका कण आकार 20-40 जाल है और इसमें ≤1ppm सीसा होता है. E471 एमुल्सिफायर को खाद्य ग्रेड के रूप में वर्गीकृत किया गया है और इसकी राख सामग्री ≤ 1% है। इसका शेल्फ जीवन 2 वर्ष है। |
ब्रांड नाम: VIVID
मॉडल संख्या: E471
उत्पत्ति स्थान: गुआंगज़ौ, चीन
प्रमाणनः हलाल, कोशर, एफएसएससी 22000
न्यूनतम आदेश मात्राः 500 किलोग्राम
कीमत: बातचीत के लिए
पैकेजिंग विवरणः 25 किलोग्राम/बैग
प्रसव का समय: 7-12 दिन
भुगतान की शर्तें: टी/टी
आपूर्ति की क्षमताः बातचीत के लिए
पैकिंगः 25 किलोग्राम/बैग
शेल्फ लाइफः 2 वर्ष
लोडिंग वॉल्यूमः 20'FCL 16.5MT, W/O पैलेट
राखः ≤1%
कण आकारः 20-40 जाल
VIVID E471 एमुल्सिफायर ग्लिसरीन मोनोस्टेरेट, मोनोग्लिसराइड्स और फैटी एसिड के डिग्लिसराइड्स से बना एक खाद्य योजक है। इस उत्पाद का उपयोग एक एमुल्सिफायर के रूप में किया जाता है,विभिन्न खाद्य उत्पादों में स्थिर करनेवाला और मोटा करनेवाला.
VIVID E471 एमुल्सिफायर का व्यापक रूप से खाद्य उद्योग में उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से बेकरी, मिठाई, डेयरी और पेय उत्पादों में। यह बनावट में सुधार करने में मदद करता है,इन उत्पादों की स्थिरता और शेल्फ जीवन.
बेकरी उत्पादों में, VIVID E471 एमुल्सिफायर का उपयोग आटा कंडीशनर के रूप में किया जाता है, जिससे रोटी, केक, कुकीज़ और पेस्ट्री की बनावट और मात्रा में सुधार होता है।यह बड़ी हवा के बुलबुले बनने से भी बचाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक चिकनी और अधिक समान बनावट होती है।
मिठाई उत्पादों जैसे मिठाई, चॉकलेट और आइसक्रीम में, VIVID E471 एमुल्सिफायर एक स्थिरकर्ता और एमुल्सिफायर के रूप में कार्य करता है। यह एक चिकनी और मलाईदार बनावट बनाए रखने में मदद करता है,अवयवों के पृथक्करण को रोकता है, और समग्र मौखिक भावना में सुधार करता है।
डेयरी उत्पादों में, VIVID E471 एमुल्सिफायर का उपयोग दही, पनीर और क्रीम जैसे उत्पादों की बनावट और स्थिरता में सुधार करने के लिए किया जाता है।यह गांठों के निर्माण को रोकने में मदद करता है और एक चिकनी और मलाईदार स्थिरता बनाए रखता है.
VIVID E471 एमुल्सिफायर का उपयोग पेय पदार्थों में भी किया जाता है, जैसे कि मिल्कशेक, स्मूदी और प्रोटीन पेय। यह अवयवों के पृथक्करण को रोकने में मदद करता है और समग्र मुंह की भावना में सुधार करता है,जिससे पीने का अनुभव अधिक सुखद हो.
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व्यक्ति से संपर्क करें: Mr. Ben Yiu
दूरभाष: 86-20-81216836-304
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