उत्पाद विवरण:
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Product Name: | Glycerol Monostearate | Appearance: | White To Off-white Powder |
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आवेदन: | खाद्य योजक | गंध: | बिना गंध |
पानी में घुलनशीलता: | अघुलनशील | पैकेज: | 25 किग्रा / बैग |
जमा करने की अवस्था: | ठंडी और सूखी जगह पर रखें | शेल्फ लाइफ: | 2 वर्ष |
प्रमुखता देना: | गंधहीन ग्लिसरॉल मोनोस्टेरेट,ग्लिसरॉल मोनोस्टेरेट E471 |
90% मोनोग्लिसराइड गंधहीन सफेद से ऑफ-व्हाइट पाउडर हलाल आसुत ग्लिसराइड्स E471
ग्लिसरीन मोनोस्टेरेट (GMS) एक मोनोग्लिसराइड है जिसका उपयोग आमतौर पर खाद्य पदार्थों में एमुल्सिफायर के रूप में किया जाता है। यह एक सफेद, गंधहीन और मीठे स्वाद वाले फ्लेकली पाउडर के रूप में होता है जो हाइग्रोस्कोपिक होता है।रासायनिक रूप से यह स्टेअरिक एसिड का ग्लिसरॉल एस्टर हैजीएमएस का व्यापक रूप से बेकरी और पेस्ट्री उद्योग में उपयोग किया जाता है।भोजन. यह आइसक्रीम और व्हिप क्रीम को उनकी चिकनी बनावट देने के लिए जिम्मेदार है। इसका उपयोग कभी-कभी ब्रेड में एंटी-स्टैकिंग एजेंट के रूप में किया जाता है। जीएमएस एक खाद्य योज्य है जिसका उपयोग मोटा करने, एमुल्सिफायर,घनत्व विरोधी, और संरक्षक एजेंट; तेल, मोम और सॉल्वैंट्स के लिए एक एमुल्सिफायर एजेंट; हाइग्रोस्कोपिक पाउडर के लिए एक सुरक्षात्मक कोटिंग; फार्मास्यूटिकल्स में एक सख्त और नियंत्रण रिलीज़ एजेंट;और राल का स्नेहक. यह भी में प्रयोग किया जाता हैसौंदर्य प्रसाधन और बाल देखभाल उत्पाद.
पद | मानक |
उपस्थिति | सफेद पाउडर |
मोनोग्लिसराइड्स की मात्रा ≥ % | 90.0 |
आयोडीन मूल्य ≤ g/100g | 3.0 |
मुक्त एसिड ≤ % | 2.5 |
आर्सेनिक ≤ पीपीएम | 1 |
भारी धातुएँ (पीबी के रूप में) ≤ पीपीएम | 5 |
सीसा ≤ पीपीएम | 5 |
मुक्त ग्लिसरिन ≤ % | 7 |
पैकिंग | 25 किलोग्राम/बैग |
1खाद्य क्षेत्रः केक का तेल, मक्खन, कॉफी मैट, ठंडा भोजन, तरल ठोस पेय, डेयरी उत्पाद, टोफी, कैरमेल, फलों की मिठाई, चॉकलेट, रोटी, बिस्कुट, मूंगफली/नट/फली/समेची/नारियल सॉस (दूध),सॉसेज, हंक, चावल नूडल्स, नूडल्स, स्टार्च, मसालेदार खाद्य पदार्थ आदि।
2सौंदर्य प्रसाधन: एमोलिफायर, क्रीम, हेयर क्रीम, शैम्पू आदि, एमुल्सिफायर और गाढ़ा करने वाले के रूप में।
3चिकित्सा क्षेत्र: मलहम, पोषक तत्व समाधान आदि।
4प्लास्टिक के योजक: मोती कपास की पैकेजिंग, खाद्य पैकेजिंग फिल्म, फल नेट कवर, पीवीसी स्टेबलाइजर, सैनिटरी सामग्री।
व्यक्ति से संपर्क करें: Mr. Ben Yiu
दूरभाष: 86-20-81216836-304
फैक्स: 86-20-81216625