E471 स्वास्थ्य ग्लिसरॉल मोनोस्टियरेट GMS501 50% - 60% मोनोग्लिसराइड के साथ

स्वास्थ्य ग्लिसरॉल मोनोस्टियरेट GMS501 50% - 60% मोनोग्लिसराइड के साथ
 
विवरण:
 
जीवंत^आरग्लिसरॉल मोनोस्टियरेट खाद्य, पूरी तरह से हाइड्रोजनीकृत वनस्पति आधारित तेल से बनाया जाता है।जीवंत^आरग्लिसरॉल मोनोस्टियरेट एक आम तौर पर स्वीकृत योजक है जो व्यापक रूप से भोजन, दवा, फार्मेसी, प्लास्टिक, पैकिंग उद्योग और सौंदर्य प्रसाधनों में लागू होता है।इसमें पायसीकरण, फैलाव, स्थिरीकरण, झाग प्रतिरोध, स्टार्च का प्रतिरोध प्रतिरोध आदि का गुण होता है।

 
विशेष विवरण:
 

 

 
अनुप्रयोग:
 
1. मार्जरीन
समारोह: ठीक और स्थिर पानी फैलाव प्रदान करता है।
सुझाई गई खुराक: 1% तेल और वसा
 
2. छोटा करना
समारोह: तेल क्रिस्टल समायोजित करें।
सुझाई गई खुराक: 1% तेल और वसा
 
3. प्रोटीन पेय
कार्य: प्रोटीन, तेल और वसा के स्थिरीकरण में सुधार।प्रदूषण और अवसादन को रोकें।चिकना मुंह महसूस प्रदान करें।
सुझाई गई खुराक: 0.5-1%
 
4. डेयरी
कार्य: वसा के फैलाव को बढ़ावा देना और प्रदूषण को रोकना।
सुझाई गई खुराक: 0.1%, आमतौर पर स्पैन 60 . के साथ
 
5. आइसक्रीम
समारोह: आकार प्रतिधारण में सुधार।फोम स्थिरीकरण प्रदान करें।
सुझाई गई खुराक: 0.3-0.5%
 
6. कॉफी दोस्त
कार्य: अधिक समान वसा ग्लोब्यूल आकार वितरण दें जिसके परिणामस्वरूप बेहतर सफेदी प्रभाव और स्थिरीकरण हो।
सुझाई गई खुराक: 2-3.5% तेल और वसा
 
7. प्रोटीन पेय
कार्य: प्रोटीन, तेल और वसा के स्थिरीकरण में सुधार।प्रदूषण और अवसादन को रोकें।चिकना मुंह महसूस प्रदान करें।
सुझाई गई खुराक: 0.5-1%
 
8. डेयरी
कार्य: वसा के फैलाव को बढ़ावा देना और प्रदूषण को रोकना।
सुझाई गई खुराक: 0.1%, आमतौर पर स्पैन 60 . के साथ
 
9. च्युइंग गम
समारोह: गम बेस को नरम करें।मिश्रण को सुगम बनाएं।मैस्टिक और बनावट में सुधार करें।
सुझाई गई खुराक: गम बेस का 0.3-1%
 
10. व्यक्तिगत परवाह
समारोह: चेहरे की क्रीम में प्रयुक्त, गीला एजेंट के रूप में कार्य करें
सुझाई गई खुराक: कुल पायसीकारक नुस्खा का 20%