सॉफ्ट बर्थडे केक इंस्टेंट इमल्सीफायर्स और स्टेबलाइजर पेस्ट्री के लिए अच्छा इम्प्रूवर

सॉफ्ट बर्थडे केक इंस्टेंट इमल्सीफायर और स्टेबलाइजर

विवरण:

VIVID इंस्टेंट केक इमल्सीफायर बैटर को तेजी से हरा सकता है, व्हिपिंग टाइम को छोटा कर सकता है और बैटर के आकार की स्थिरता को बढ़ा सकता है।यह एक आदर्श इमल्सीफायर है जो बढ़े हुए पाव देता है, तैयार उत्पादों को नाजुक और मुलायम बनावट और लंबे समय तक शैल्फ जीवन प्रदान करता है।

विशेष विवरण:           

अनुप्रयोग:

• 1980 के दशक में चीन के बाजार में अपनी तरह के पहले के रूप में पेश होने के बाद से,यिंगुइंस्टेंट केक इमल्सीफायर अपनी आसान संचालन क्षमता, गुणवत्ता स्थिरता और व्यापक प्रयोज्यता के कारण बाजार में बिक्री में अग्रणी रहा है।यह विभिन्न स्पंज केक के साथ-साथ पेस्ट्री पर भी लागू होता है।
• मात्रा बनाने की विधि
• औसत और शीर्ष ग्रेड स्पंज केक में --- अंडे के वजन से 3～5%
• पेस्ट्री में --- आटे के वजन से 5%
• उपयोग:
• 1. केक बनाते समय तेज व्हिप से पहले घोल में डालें।
• 2. पेस्ट्री बनाते समय ग्रीस के साथ डालें।