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उत्पाद विवरण:
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| मॉडल प्रकार: | आसुत मोनोग्लिसराइड HI20 | आयोडिन मूल्य: | ≥20 |
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| प्रमाणन: | FSSC22000 ISO | उपस्थिति: | मोमी ठोस मोती |
| रंग: | सफेद|पीले रंग का | स्वाद: | लिटिल फैटी | न्यूट्रल |
| प्रयोग: | स्पंज केक, आइसक्रीम, ब्रेड | शेल्फ जीवन: | 24 महीने |
| ग्रेड: | भोजन पदवी | भण्डारण प्रकार: | सूखा और ठंडा |
डीएमजी/जीएमएस आसुत मोनोग्लिसराइड ग्लिसरिल मोनोस्टेरेट E471 एमुल्सिफायर 95% खाद्य पदार्थों के लिए प्राकृतिक एमुल्सिफायर
विवरण:
Vivid®डीएमजी का व्यापक रूप से इमल्सिफायर, गाढ़ा करने वाला एजेंट, संरक्षक एजेंट, फोमिंग एजेंट, स्नेहक एजेंट, एंटीफॉगिंग एजेंट और खाद्य और दैनिक रासायनिक उद्योग में उपयोग किया जाता है।यह साधारण स्पंज केक या उच्च पानी सामग्री वाले केक के लिए उपयुक्त है। इस उत्पाद के साथ,प्रक्रिया के दौरान फोमिंग कुशल होती है और बारीक संरचना के कारण तैयार केक का स्वाद नरम होता है.
उत्पाद का वर्णन:
| रासायनिक नाम | आसुत मोनोग्लिसराइड |
| उपस्थिति | सफेद से पीले रंग का मोमदार ठोस |
| ग्रेड | औद्योगिक ग्रेड खाद्य ग्रेड |
| अन्य नाम | ग्लिसरीन मोनोस्टरेट |
विनिर्देशः
| निरीक्षण वस्तु | मानक |
| डिस्टिल्ड ग्लिसरीन मोनोस्टेरेट सामग्री % | ≥ 900 |
| मुक्त अम्ल % | ≤ 25 |
| मुक्त ग्लिसरीन % | ≤ 25 |
| आयोडीन मूल्य, ग्राम/100 ग्राम | 18-26 |
| भारी धातुएँ % | ≤ 0.0001 |
| आर्सेनिक ((As) % | ≤ 0.0005 |
| पिघलने का बिंदु °C | 60.0~70.0 |
व्यक्ति से संपर्क करें: Mr. Ben Yiu
दूरभाष: 86-20-81216836-304
फैक्स: 86-20-81216625
