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उत्पाद विवरण:
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| Model Number: | SP817 | Application: | Use in bakery or pastry |
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| Appearance: | milky white or light yellow wax-like solid | प्रमाणन: | ISO, HALAL, KOSHER, FSSC |
| Sample: | Available | Place of Origin: | China |
| Packaging Details: | 2*10KG/carton | Shelf Life: | 1 years |
| हाई लाइट: | खाद्य ग्रेड पायसीकारी,e471 खाद्य additive |
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थोक SP केक फोमिंग एजेंट केक कंपाउंड एमुल्सिफायर केक स्टेबलाइजर SP817
उत्पाद का वर्णन
1सफेद से हल्का पीला पाउडर, विशिष्ट गंध।
2विशेष छिड़काव प्रक्रिया और मिश्रण द्वारा कई इमल्सिफायरों के साथ मिलाया जाता है।
3इसे केक उत्पाद में एक ही समय में हवा के फुलाने वाले एजेंट और इमल्सिफायर के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए।
सामग्री
वाहक: ग्लूकोज सिरप, दूध पाउडर
एमुल्सिफायर: E 472b, E 477, E 450 (iii)
फैलाव सहायक: E 433
विशेषता
खुराकः
1) दूध पीना: 50-70°C पर मिश्रण और समरूपता के साथ कुल उत्पादों का 0.12% - 0.15%।
2) पेय पदार्थः 50-70°C पर मिश्रण और समरूपता के साथ कुल उत्पादों का 0.05%-0.15%।
3) आइसक्रीमः कुल उत्पादों का 0.2-0.3%, 50°C-70°C पानी के साथ, विभिन्न मक्खन, वसा और तेलों या मार्जरिन के अधीन।
4) गैर-दूध क्रीमः कुल सामग्री का 1.0%-1.5%, 65°C-75°C पर वसा और तेलों के साथ पिघला हुआ, विभिन्न उद्देश्यों के अधीन।
5) आलू के चिप्स: 0.3%-1.0% स्टार्च 70°C से कम पानी में।
खुराक
पोनीयार्डटीएमSP817 का उपयोग केक प्री-मिश्रण पाउडर और केक वाणिज्यिक प्रक्रिया में नाइट्रोजन भरने की मशीन के साथ किया जाना चाहिए, यह सुझाव देता है कि खुराक अंडे के 3-5% या कुल आटा वजन के 1-5% है।आवश्यकतानुसार खुराक को समायोजित किया जाना चाहिए.
भंडारण
पोनीयार्डटीएमSP817 को बिना टूटे पैकेजिंग में रखा जाना चाहिए और सूखा होना चाहिए। अधिकतम 25°C/77°F, अधिकतम 80% सापेक्ष आर्द्रता। सूर्य के प्रकाश और गंध वाले उत्पादों से दूर रखें। शेल्फ जीवन लगभग 12 महीने है।
पैकेजिंग
कार्डबोर्ड और पीई आंतरिक बैग 10kg*2.
व्यक्ति से संपर्क करें: Mr. Ben Yiu
दूरभाष: 86-20-81216836-304
फैक्स: 86-20-81216625
