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उत्पाद विवरण:
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| प्रोडक्ट का नाम: | यौगिक पायसीकारी 4008 | उपस्थिति: | सफेद से पीले रंग की मोमी माला |
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| प्रमाणन: | ISO, HALAL, KOSHER, FSSC22000 | प्रयोग: | आइस-क्रीम|ब्रेड|केक|कैंडीज |
| रंग: | दूधिया सफेद|पीले रंग का | आदर: | प्राकृतिक गंध | तेल का स्वाद |
| विशेषताएँ: | कम लैम्पब्लैक|मजबूत चिपकने की क्षमता|पूरी तरह से और कुशल रिलीज | शेल्फ जीवन: | 12 महीने |
| पैकेजिंग: | 20 किग्रा / कार्टन | उत्पत्ति का स्थान: | गुआंगज़ौ, चीन |
| हाई लाइट: | MPN / 100g मोल्ड रिलीज एजेंट,ब्रेड इमल्सीफाइड मोल्ड रिलीज एजेंट,ऑइली फ्लोएबल लिक्विड ब्रेड इमल्सीफायर |
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बेकरी रॉ मटेरियल कंपाउंड फूड इमल्सीफायर इन बेकरी आइसक्रीम फूड एडिटिव एंड स्टेबलाइजर 4008
विवरण:
विविड® कंपाउंड इमल्सीफायर4008 मोनो- और डाइग्लिसराइड्स और पॉलीसॉर्बेट 80 से बना यौगिक पायसीकारी है, जिसे तरल में मिलाकर स्प्रे किया जाता है और मोतियों के रूप में ठंडा किया जाता है।यह पायसनीयता और फैलाव में अच्छा प्रदर्शन करता है।आइसक्रीम और गैर-डेयरी क्रीमर में, व्हिपिंग दक्षता और बुलबुला संरचना में 4008 का उपयोग करके सुधार किया जाता है, साथ ही आइसक्रीम में पिघलने के प्रतिरोध को बढ़ाया जाता है।
खुराक (कुल उत्पाद पर आधार)
| आवेदन | खुराक सुझाएं |
| आइसक्रीम | 0.2% -0.6% |
| दूध पीना | 0.05% -0.15% |
विशिष्टता:
| प्रज्वलन पर छाछ (%) |
≤0.45 |
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एसिड वैल्यू, मिलीग्राम केओएच / जी |
≤ 2.0 |
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आर्सेनिक (मिलीग्राम / किग्रा) |
≤ 2 |
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सीसा (मिलीग्राम / किग्रा) |
≤ 2 |
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सैपोनिफिकेशन वैल्यू (केओएच)/(मिलीग्राम/जी) |
140-155 |
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उपस्थिति
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सफेद से पीले रंग की मोमी माला |
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आदर |
प्राकृतिक |
भंडारण और शेल्फ जीवन:
विविड® कंपाउंड इमल्सीफायर4008 को बिना टूटे पैकेजिंग में संग्रहित और सुखाया जाना चाहिए।अधिकतम 25 ℃ / 77 ℉। अधिकतम 80% सापेक्ष आर्द्रता।धूप और गंध वाले उत्पादों से दूर रहें।जब अखंड पैकेजिंग में संग्रहीत किया जाता है और उल्लिखित भंडारण की स्थिति निर्दिष्ट की जाती है, तो शेल्फ जीवन लगभग 12 महीने होता है।
पैकेजिंग:
गत्ते का डिब्बा और पीई भीतरी बैग 20kg
व्यक्ति से संपर्क करें: Masson
दूरभाष: +8613632336050
