गुआंगज़ौ Masson विज्ञान और प्रौद्योगिकी औद्योगिक कं, लिमिटेड

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मोनो- और डिग्लिसराइड्स के मिल्की व्हाईट फूड एमिल्सिफ़र डायएकेटिल टैटरिक एसिड एस्टर

प्रमाणन
अच्छी गुणवत्ता बेकरी पायसीकारी बिक्री के लिए
अच्छी गुणवत्ता बेकरी पायसीकारी बिक्री के लिए
XXX मेसन से बहुत संतुष्ट रहा है

—— श्री डी ऑट्यूम

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मोनो- और डिग्लिसराइड्स के मिल्की व्हाईट फूड एमिल्सिफ़र डायएकेटिल टैटरिक एसिड एस्टर

चीन मोनो- और डिग्लिसराइड्स के मिल्की व्हाईट फूड एमिल्सिफ़र डायएकेटिल टैटरिक एसिड एस्टर आपूर्तिकर्ता
मोनो- और डिग्लिसराइड्स के मिल्की व्हाईट फूड एमिल्सिफ़र डायएकेटिल टैटरिक एसिड एस्टर आपूर्तिकर्ता मोनो- और डिग्लिसराइड्स के मिल्की व्हाईट फूड एमिल्सिफ़र डायएकेटिल टैटरिक एसिड एस्टर आपूर्तिकर्ता मोनो- और डिग्लिसराइड्स के मिल्की व्हाईट फूड एमिल्सिफ़र डायएकेटिल टैटरिक एसिड एस्टर आपूर्तिकर्ता

बड़ी छवि :  मोनो- और डिग्लिसराइड्स के मिल्की व्हाईट फूड एमिल्सिफ़र डायएकेटिल टैटरिक एसिड एस्टर

उत्पाद विवरण:

उत्पत्ति के प्लेस: चीन
ब्रांड नाम: VIVID
प्रमाणन: FSSC22000 ISO HALAL KOSHER
मॉडल संख्या: DATEM

भुगतान & नौवहन नियमों:

न्यूनतम आदेश मात्रा: 2MT
पैकेजिंग विवरण: 20 किग्रा / दफ़्ती, पीई भीतरी बैग
प्रसव के समय: 10-14 दिन
भुगतान शर्तें: टी/टी
आपूर्ति की क्षमता: प्रति माह 100 टन
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विस्तृत उत्पाद विवरण

डायएकेटील टैटरिक एसिड एस्टर ऑफ़ मोनो- और डिग्लिसराइड्स

मोना और डिग्लिसराइड्स के डाईकेटील टेटारिक एसिड एस्टर, उनके निर्माण में उपयोग किए जाने वाले तेल या वसा के आयोडीन मूल्य के आधार पर, मोमी ठोस के लिए एक मोटे ठोस स्थिरता के माध्यम से चिपचिपा, चिपचिपा तरल पदार्थों की उपस्थिति में एक सीमा होती है। वे खाद्य तेलों, वसा या आंशिक ग्लिसराइड के प्रतिक्रया उत्पाद हैं जो डिएक्सिटिल टैटरिक एनहाइड्राइड के साथ वसायुक्त फैटी एसिड होते हैं। डाईकेटेल्ल टारटरॉयल एस्टर तेल और वसा के साथ सभी अनुपात में मिथुट होते हैं। वे सबसे आम वसा सॉल्वैंट्स, मेथनॉल में, एसीटोन में, और एथिल एसीटेट में घुलनशील हैं, लेकिन अन्य अल्कोहल में एसिटिक एसिड में और पानी में अघुलनशील हैं। वे पानी में फैलाने योग्य और मध्यम अवधि के लिए हाइड्रोलिसिस के प्रतिरोधी हैं। पानी में 3% फैलाव का पीएच 2 और 3 के बीच होता है

आवेदन रेंज समारोह सुझाई गई खुराक
पनीर रेशमी लगन को बढ़ाइये, काटने की सुधारे सुधारें 0.2% -0.5%
एसिड संशोधित दूध पीने अच्छा एसिड प्रतिरोध के साथ, वसा emulsification को बढ़ावा देने, प्रोटीन flocculation को रोकने के लिए, और फाड़ना रोकने के 0.05% -0.10%, आमतौर पर एसएमजी और डीएमजी के साथ प्रयोग किया जाता है
किण्वित दूध पीने कम पीएच मान के तहत अच्छे पायस के साथ, पायसीकरण स्थिरता में सुधार करें 0.1% -0.2%, आमतौर पर डीएमजी के साथ प्रयोग किया जाता है
मलाई Emulsification स्थिरता में सुधार 0.3% -0.5%, आमतौर पर एसएसएल और पीजीई के साथ प्रयोग किया जाता है
ग्रीज़ वसा क्रिस्टल को क्रमबद्ध करने, पायसीकारी स्थिरता में सुधार, एयर-होल्डिंग क्षमता बढ़ाने में सहायता करें 0.2% -0.5%
ब्रेड को बढ़िया करने वाला टुकड़ा ढांचे में सुधार, टुकड़ा नरम करना, किण्वित आटा की हवा-पकड़ने की क्षमता में सुधार, रोटी की मात्रा बढ़ाना और लोच में सुधार करना आटा का 0.2% -0.3%
ठंडा पेय (बर्फ को छोड़कर) वातन क्षमता में सुधार, वसा को समान रूप से प्रसारित करें 0.2% -0.3%
मिठाई वसा और चीनी को समान रूप से मिश्रित करने में सहायता करें, और एक चमकदार सतह प्राप्त करें 1% -5%
आटा उत्पादों लस में सुधार, खाना पकाने के दौरान टरबाइड स्थिति को कम करें 0.3% -1.0%
वनस्पति पेय एक स्थिर पायस प्रभाव प्रदान करें 0.1% -0.2%
प्रोटीन पेय डेयरी वसा के पायसीकारी को बढ़ावा देना, एक चिकनी मुंह लग रहा है 0.1% -0.2%

निर्दिष्टीकरण :

मद इकाई विशिष्टता
1 दिखावट - हल्के पीले या दूधिया सफेद मोम मोती, एसिटिक एसिड की गंध के साथ
2 लिग्नीशन पर अवशेष % ≤ 0.5
3 कुल एसिटिक एसिड % 8-32
4 कुल ग्लिसरीन % 11-28
5 तेज़ाब का परिणाम मिलीग्राम कोह / जी 62-76
6 साबुन बनाने का मूल्य मिलीग्राम कोह / जी 380-425
7 लीड मिलीग्राम / किग्रा ≤ 2

सम्पर्क करने का विवरण
Masson Group Company Limited

व्यक्ति से संपर्क करें: Stanley Yen

दूरभाष: +8613427512734

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